节日期间，美食琳琅满目，但想要养肝，饮食需讲究。建议做到以下几点。 首先，多摄入富含维生素的食物。像橙子、柠檬、草莓等水果，富含维生素 C，具有抗氧化作用，能帮助肝脏抵御自由基的伤害，维持肝脏细胞的健康。西兰花、菠菜等绿色蔬菜，含有丰富的维生素 B 族和维生素 E，对肝脏的代谢功能大有裨益。 其次，优质蛋白质不可或缺。适量食用瘦肉、鱼肉、鸡蛋、豆类等，它们能为肝脏提供修复和再生所需的物质基础。比如，鱼肉富含的不饱和脂肪酸，不仅易于消化，还能降低血脂，减轻肝脏负担。 再者，避免过度饮酒。酒精对肝……